Biasanya plecing dikombinasikan dengan sayur kangung. Tapi kali ini kita akan mencoba hal yang baru, yaitu plecing timun. Pasti kamu baru pertama kali kan dengar plecing timun ? Bagi kamu yang ingin mencobanya yuk silahkan ikuti resep berikut ini…
Sebelum membuat plecing timun, pertama kumpulkan bahan – bahan berikut ini sebelum membuatnya…
Bahan – bahan untuk membuat plecing timun :
- 1 buah mentimun
- 2 buah cabe merah keriting (sesuaikan selera)
- 2 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera)
- 1 buah tomat apel ukuran sedang
- Terasi secukupnya
- sesuai selera garam
- gula pasir sesuai selera kamu
Setelah kamu sudah mengumpulkan bahan – bahan diatas, selanjutnya adalah membuat plecing timunnya…
Langkah – langkah membuat plecing timun :
1. Pertama ulek cabe, terasi, tomat, garam dan gula, lalu cek rasanya sudah pas apa belum..
2. Selanjutnya Iris mentimun setipis mungkin, tata diatas sambal pelecing.
3. Plecing timun siap dinikmati…
Bagaimana ? Mudah kan membuat plecing timun ? Bagi kamu yang ingin mencoba silahkan…
